🍷 CG – Rosé

Țara: Franța
Regiune: Provence-Alpes-Côte d’Azur
Apelațiune: Côtes de Provence AOC
Certificare: Haute Valeur Environnementale (HVE – nivel 3)
🍇 Soiuri: 32% Cinsault, 28% Carignan, 25% Grenache, 15% Syrah
Alcool: 13,5%
Volum: 75 cl
Sol: Argilo-calcaros, pietros

📝 Despre vin:

Un rosé tipic provensal, proaspăt și elegant, gândit pentru convivialitate. Culoare delicată „pétale de rose”. Miros fin de fructe roșii proaspete, care evoluează spre note de citrice după aerare.

👅 Degustare:

Textură amplă, cu o pulpă delicată și suculentă
Aromatic, echilibrat, final proaspăt și fructat
Stil modern, gourmand, ideal pentru consum relaxat

🍽️ Asocieri culinare ideale:

Aperitive mediteraneene
Salate estivale
Creveți la grătar sau tartare de pește
Brânzeturi proaspete
Perfect pentru picnicuri, petreceri în aer liber și seri de vară

🏡 Despre cramă:

Domaine du Clos Gautier, aflat în inima Provencei, este un domeniu dedicat viitorului – pentru oameni, pentru natură și pentru vin. Sub conducerea lui Gilles Pedini, crama a obținut certificarea HVE de nivel 3 în 2020, un angajament clar pentru viticultura durabilă. De asemenea, domeniul este în conversie către agricultura ecologică. Cu un stil contemporan și deschidere către noile generații, Clos Gautier este un pod între tradiție și modernitate.