🍷 Château L’Argilus du Roi – Rouge 2016

Țara: Franța
Regiune: Bordeaux
Apelațiune: Saint-Estèphe AOC
Certificare: Agricultură rațională
🍇 Soiuri: 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Alcool: 13,5%
Volum: 75 cl
Sol: Pietriș argilo-calcaros

📝 Despre vin:

Un Saint-Estèphe clasic și autentic, cu o culoare purpurie intensă. Nas discret și curat, cu note vegetale, lemnoase, completate de arome de fructe negre și roșii, care trădează o maturitate elegantă.

👅 Degustare:

• Lemnul domină subtil fructul, oferind complexitate

• Tanini fini, bine integrați

• Aciditate echilibrată, final savuros și persistent

🍽️ Asocieri culinare ideale:

• Carne roșie cu gust intens: miel, porumbel, struț, oaie

• Preparate cu arome puternice și textură bogată

🏡 Despre cramă:

Château L’Argilus du Roi, condus de Martial Mignet, este unul dintre cele mai mici domenii din apelatiunea Saint-Estèphe. Producția este limitată, concentrată exclusiv pe un singur vin, care, an de an, își afirmă eleganța și calitatea, comparabile cu cele ale marilor vecini. Practicând o agricultură rațională și o selecție extrem de riguroasă, Martial urmărește să redea întreaga noblețe a terroir-ului din Saint-Estèphe.