🍷 Domaine Loye – Menetou-Salon Lune Pinot Noir Rouge 2023

Domaine Loye Menetou-Salon Lune Pinot Noir 2023 este un vin roșu franțuzesc elegant și delicat din Valea Loirei, apelatiunea Menetou-Salon AOC. Obținut 100% din Pinot Noir, acest vin se remarcă prin prospețime, echilibru și aromele sale fructate, fiind descris de vigneron drept „rouge de vară care face unanimitate”.

📌 Informații tehnice

• Țara de origine: Franța

• Regiune: Loire

• Apelațiune: Menetou-Salon AOC

• Certificare: Haute Valeur Environnementale (HVE)

• Soiuri de struguri: 100% Pinot Noir

• Anul recoltei: 2023

• Alcool: 13% vol.

• Volum: 750 ml

• Tip sol: Argilo-calcaros

📝 Descriere și Note de Degustare

Un Pinot Noir gourmand și proaspăt, ideal pentru zilele calde și mesele conviviale.

• Culoare: roșu rubin luminos și strălucitor

• Miros: intens, cu arome seducătoare de cireșe amare (griottes) și fructe roșii crocante

• Gust: proaspăt, fructat, echilibrat și savuros, cu tanini catifelați și o plăcută lejeritate

🍽️ Asocieri culinare recomandate

Perfect pentru:

• Carne roșie suculentă și savuroasă

• Brânzeturi de capră, în special Crottin de Chavignol

• Aperitive estivale și mese relaxate

🌱 Despre Domaine de Loye

Condus astăzi de Valentin Moindrot, Domaine de Loye pune accent pe sănătatea viței și respectul față de terroir. Pentru a limita eroziunea și vigoarea viței, parcelele sunt înierbate, iar recolta se face parcelă cu parcelă, în funcție de maturitatea optimă. În unele sezoane se recurge la recoltarea în verde, o intervenție menită să limiteze producția și să intensifice calitatea, pentru un vin cu expresie maximă și puritate aromatică.

Menetou-Salon Lune Pinot Noir 2023 este expresia acestei filosofii: un vin roșu rafinat, proaspăt și convivial, care surprinde prin delicatețea sa.