Riesling BIO Sauvage – Blanc – 2023

Regiune: Alsacia, Franța
Producător: Maison Joseph Cattin
100% BIO

Descriere:
Un Riesling 100% vegan, creat pentru o experiență autentică de degustare. Cu o culoare aurie și reflexii verzi, acest vin oferă un buchet floral expresiv, cu note de caprifoi și ceai de mușețel. Gustul este proaspăt, plin, cu un final fructat dominat de arome de citrice coapte.

Note de degustare:

Culoare: Auriu cu reflexii verzui

Arome: Caprifoi, ceai de mușețel

Gust: Proaspăt, amplu, cu un final fructat și citric

Asocieri culinare:
Ideal ca aperitiv sau alături de salate proaspete, legume crude și preparate ușoare.

Povestea cramei:
Familia Cattin produce vinuri în Alsacia din 1720. În prezent, Anaïs și Jacques Cattin conduc domeniul, combinând tradiția cu inovația. Prin cuvée-uri speciale – bio, vegane, și maturate îndelung – ei celebrează arta de a trăi specifică regiunii. Noua cramă modernă Le Belvédère CATTIN, cu bar panoramic, este un reper în turismul viticol de calitate din Alsacia.