Initiales G – Blanc – 2023

Producător: Domaine de Perreau – Gaëlle Reynou Gravier
Regiune: Sud-Ouest, Franța
Tip vin: Alb sec
Certificare: Terra Vitis – Viticultură durabilă
Volum sticlă: 750 ml
Alcool: 12.5%

Despre domeniu:
Domaine de Perreau este un exemplu de vinificație responsabilă, angajată într-o viticultură durabilă certificată Terra Vitis. Din 2018, domeniul oferă și experiențe oenoturistice dedicate familiilor, cu trasee tematice prin vii și degustări pentru toate vârstele.

Note de degustare:
✔ Culoare galben-pai cu reflexii strălucitoare
✔ Arome intense de lămâie, grapefruit galben, piersică de vie și o notă subtilă de piper alb
✔ Gust proaspăt, cu o atac dens și o persistență aromatică deosebită

Recomandarea vigneronului:
„O cuvée ideală pentru cei care caută un vin alb proaspăt, fructat, cu rotunjime plăcută și echilibru rafinat.”

Asocieri culinare:

Tartare de creveți cu yuzu și avocado

Doradă la plită

Fructe de mare

Salate proaspete cu influențe asiatice

Temperatura de servire: 10–12°C